第49章 海鲜烧烤

第(1/3)页

　　在林师傅的一顿操作之下，蓝鳍金枪鱼的各个部位都被分割开来。

　　整个过程，无论是林师傅的刀工，还是金枪鱼的肉质，都惊艳四座，令观众们直呼过瘾。

　　接着。

　　林师傅取了五斤左右的后背部肉，用精湛无比的刀工，切成了二百多块薄片，铺在备好的冰盘上，作为品鉴会的菜品，让评委们品尝。

　　虽然这一条蓝鳍金枪鱼有五百多斤，但林师傅只舍得取五斤左右。

　　要知道以这条蓝鳍金枪鱼的品质，这五斤的刺身，至少能卖十万块钱。

　　用五斤来参加品鉴会，已经是极限了！

　　这也是刘小凤的意思。

　　刺身很快分到了评委们的手中。

　　他们品尝后，都纷纷竖起了大拇指，直呼极品。

　　美食名嘴蔡南先生，甚至当场做了一首诗来称赞这一条蓝鳍金枪鱼的肉质。

　　除了赞扬之外。

　　评委们也有一点小意见。

　　那就是给他们品尝的量太少了，意犹未尽！

　　林师傅的刀工，简直就跟某方便面切牛肉的一样！

　　以后再吃别的金枪鱼刺身，不会再有惊艳的感觉了！

　　等等……

　　很快，有一位意犹未尽的评委向刘小凤询问道：“刘经理，这条金枪鱼的肉卖不卖？我想要三斤！“

　　这个问题一问出，台下开始有人应和道：

　　“我也想买几斤！”

　　“我们老板也要一点！”

　　“我直播间有个土豪粉丝想入手十斤！”

　　“……”

　　大家纷纷表明了想要购买蓝鳍金枪鱼的意愿。

　　刘小凤见状，立马拨通了王海的电话，询问王海的意见。

　　王海让她给自己留五斤左右的金枪鱼大腹，剩下的任由她处理，将利益最大化即可！

　　刘小凤得到王海的答复后，立马有了主意。

　　她站上了高台，对在场的人说道：“这条蓝鳍金枪鱼只有五百多斤，而想要购买的人似乎挺多的，为了保证公平，本餐厅决定使用拍卖的方式来进行出售，价高者得！”

　　拍卖是最容易把金枪鱼卖得高价的出售方式。

　　刘小凤的这一举措十分的精明。

　　也没有人反对。

　　因为，物以稀为贵，近几年来，很

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址：m.500shu.org