第48章 专场

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但还是按照王海所说的，回答了大家的问题。

　　顿时，现场线上线下一片热议。

　　“没想到海鲜大世界，还拥有自己的捕鱼船！“

　　“这个王船长也太牛逼了，竟然能钓到这样的一条蓝鳍金枪鱼！“

　　“船长的钓鱼水平，至少是名列国内前茅，毕竟号称最专业的樱花国捕金枪鱼船队，也极少钓到这等大货！“

　　“……”

　　王海一边听着大家的议论，一边打开个人信息界面，查看自己的积分情况。

　　看着不断上涨的积分，脸上露出了笑容。

　　“果然，这样也能涨积分！”

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　　那条蓝鳍金枪鱼很快解冻完成。

　　解剖蓝鳍金枪鱼，是一项专业的技能。

　　海鲜大世界餐厅不乏拥有这项专业技能的厨师。

　　不过为了呈现得更加的精彩，解剖得更好，刘小凤决定由海鲜大世界的总厨林正清亲自操刀，现场解剖。

　　林正清二十年前就已经是国家认证的高级技师厨师，得过国内外诸多奖项，还被米其林认定为三星米其林厨师，刀工毋庸置疑。

　　海鲜大世界的后厨员工常说，看林师傅切菜就像是看一场精彩的表演。

　　此时。

　　众人的目光都汇聚到了台上。

　　现场突然静了下来。

　　大家都屏住了呼吸，等待观看林师傅的刀工表演，以及在他刀下，那一条蓝鳍金枪鱼精美绝伦的鱼肉。

　　随着蓝鳍金枪鱼被解剖开来。

　　现场终于慢慢有了声音：

　　不专业人士感慨道：

　　“这肉质，太好看了！“

　　“就像是红彤彤的无籽西瓜一样！“

　　“绝对是极品！“

　　“味道可想而知了！“

　　专业人士评论道：

　　“这条鱼全身上下只有肌红素的颜色，没有暗红的淤血，放血放得很好！“

　　“保鲜也做的很好，新鲜程度胜过了我所见过的任何一条，估计从捕捉这条鱼到现在，不超过两天！“

　　“雪花花纹也很好，分布的非常均匀，它的口感一定是入口即化！“

　　“……”
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